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女儿很喜欢吃火腿肠面包，但是火腿肠不想她吃太多，普通的小餐包她也不喜欢，吐司也不爱。有一天，突发奇想，换个花样或许她就喜欢了，然后就尝试了这个玫瑰花餐包。做好后，上网一搜，发现很多这个玫瑰花的餐包，但是总觉得不够软，自己调整了几次，这个方子最满意了。
点击查看大图1.把所有材料按照先液体，盐，糖，粉，酵母的顺序放进面包桶，启动和面程序
点击查看大图2.揉面结束后，进行一次发酵，发至面团的2倍大，手指沾粉戳一个洞不会回缩，发酵完成
点击查看大图3.发酵好的面团进行排气，分成12份或九份，盖上保鲜膜松弛20分钟
点击查看大图4.取一个松弛好的面团，分成5份
点击查看大图5.取其中一份擀成圆片
点击查看大图6.把5份圆片依次放在上一片的4分之一处
点击查看大图7.从中间卷起来
点击查看大图8.拿刀从中间切开
点击查看大图9.成了两朵玫瑰花
点击查看大图10.依次做好全部的玫瑰花，我用的是9寸的派盘
点击查看大图11.在温暖处进行二次发酵，发酵到原来的两倍左右，可以洒上椰蓉，也可以省略
点击查看大图12.预热烤箱，上下火中层150度，25分钟，我调了30分钟，烤得有点过了，不过内部组织很不错，很软很好吃
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
