面包用料:高筋面粉200g;黑麦粉100g;糖30g;盐2g;奶粉 15g;鸡蛋30g;酵母3g;淡奶油 80g;水90g;植物油 15g
表面用:奶油奶酪160g;糖25g个;抹茶粉6g个;低筋面粉6g;巧克力酱适量
1.油除外,按照先液体然后粉类,最后放酵母的顺序,将材料放在面包桶中
2.开启一个和面程序一个程序结束后面包团的状态
3.此时加入油,再次开启和面程序
4.面团拉开,会形成比较坚韧不易破的薄膜,停止和面程序
5.收圆,盖保鲜膜发酵
6.发酵至两倍大取出排气,分成等量的小份,滚圆,盖保鲜膜静置15分钟
7.取一份松弛好的面团,用擀面杖擀开,包入豆沙馅
8.收口向下
9.全部做好后进行二次发酵
10.奶酪软化加入糖搅拌均匀
11.放入抹茶粉搅拌均匀
12.放入低筋面粉搅拌均匀
13.拌好的抹茶面糊涂在发酵好的面包团上
14.烤箱180度上下火预热,入烤箱前在表面淋上一层巧克力酱,不要淋太多,我的就有点多了
15.20分钟左右即可
16.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝