绿豆肉松饼

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1.准备好所有原料

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2.把水油皮所需原料放进面包机中启动和面程序

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3.面包机和面的时间我们来做油酥。把猪油与面粉拌匀。刚开始会不太好拌，多拌一下就好

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4.和好的面团醒15分钟和各分成12个小剂子

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5.水油皮按扁擀圆用虎口法包住油酥，收口朝下放好。

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6.收口向下按扁小心擀成牛舌形状。

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7.卷好后盖上保鲜膜醒15分钟。

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8.醒好的面卷用擀面杖按扁

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9.小心擀成长条，越长酥皮的层熟越多。

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10.卷好，收尾朝下放好。醒15分钟

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11.醒面团的时间我们来制作肉松馅。

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12.肉松馅团成12个小团，如果不加绿豆沙可以多加一点沙拉酱。

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13.醒好的面团收尾朝上用大拇指按住中间，把两头往中间挤，捏拢揉圆。

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14.把面团按扁擀圆

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15.包是肉松馅，收口朝下按扁

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16.表面用刀化两个口。放入烤箱的中层上下火170℃，20分钟。烤的时候注意观察，表面上色即可。