肉丝马齿苋汤面

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1.先把鸡蛋面用开水煮熟。

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2.捞起来用凉水冲后备用。

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3.烧热锅倒入少许橄榄油放大蒜爆香。

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4.放入肉丝一起炒片刻。

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5.加一大碗水煮沸。

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6.放入马齿苋煮沸约一两分钟。

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7.再把煮熟的鸡蛋面放入一起煮。

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8.熄火之前放少许盐鸡精即可。