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剥开松花蛋的皮 看到蛋白上嵌着一朵朵松叶状结晶花纹 真的很漂亮 很神奇
夏妈妈最爱吃松花蛋了 买来的松花蛋肠里面蛋的成分很少 总是吃不过瘾 只要是家人爱吃的 小夏就一定会学着去做 ······
点击查看大图1.盐渍肠衣清洗掉表面盐分 一头套在水龙头上 检查是否有破漏的地方
点击查看大图2.肠衣一头系紧 另一头套在饮料瓶做的漏斗嘴上
点击查看大图3.一个松花蛋切碎和一个鸡蛋 用料理机打成泥状
点击查看大图4.剩下的松花蛋切碎
点击查看大图5.鸡蛋打入盆中 打散
点击查看大图6.加入打好的松花蛋泥 拌匀
点击查看大图7.加入切碎的松花蛋 拌匀
点击查看大图8.加入胡椒粉 盐 料酒 拌匀
点击查看大图9.手握住瓶口 缓缓倒入蛋液
点击查看大图10.灌好后系紧 用线把中间扎成段
点击查看大图11.锅下边放一个锅蓖 肠放在上面 加入水没过肠 小火 水开后再煮10分钟
点击查看大图12.煮的过程必须小火 准备一根针 有胀气的地方用针扎眼 排气
点击查看大图13.煮好的肠放锅里焖一会
点击查看大图14.取出晾凉切片 热天需要放冷藏保存
点击查看大图15.酱油 醋 蒜末 辣椒油 香菜 葱丝 胡萝卜丝 少许香油 调成汁沾食
点击查看大图16.松花蛋营养丰富 味道鲜美 但碱性较大 不宜多吃
点击查看大图17.我们在食用时加点醋 调节酸碱度
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
