孔雀开屏炫彩多姿,面包做成这个样子是不是也很赏心悦目呢?
1.备好材料
2.除了黄油和装饰材料其它的都倒入和面盆用筷子搅匀
3.移至揉面垫进行手工和面,提起向前轻摔可以缩短和面时间
4.但面团出现厚膜
5.这时加入黄油继续揉
6.大概十分钟左右面团可以拉出薄膜即可
7.收圆盖上保鲜膜进行发酵
8.一个小时后面团发酵至1.5倍大
9.排气分成六等份盖上保鲜膜松弛十五分钟
10.用擀面杖擀开
11.翻面后放入香肠卷起
12.斜刀切块
13.再取另外一个面团擀开后用刀压出羽毛状
14.用红萝卜做孔雀的嘴巴和脚,把切片后的面团摆出孔雀开屏的形状
15.取香菜叶切出叶子边缘作为点缀,无须二发
16.送进上下火180度预热好的烤箱中层烤制20分钟即可
17.出炉后晾凉即可食用
18.成品图
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝