新奥尔良烤肉串

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1.准备好食材。

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2.把竹签放在热水中浸泡（烤的时候不会糊）。

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3.把芝麻放到锅中炒熟。

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4.猪肉切成片（放冰箱微冻过的好切成片）。

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5.碗中加入烤肉料粉放20ML的水。用手抓匀，腌制15分钟。

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6.加入炒熟的芝麻拌匀。

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7.把肉串在竹签上，刷上一层油，放在烤网上。

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8.放到烤箱中，180度烤13分钟。

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9.拿出来，用少许的烤肉料兑少许的水和匀刷在肉上再次刷油。

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10.放到烤箱中再烤6钟。