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最美秋天来了红了山楂黄了橘。金黄的橘子堆得和小山似的。在超市买了2斤橘子，橘子清香甘甜很甜。现在正是橘子丰收的季节，何不做个橘子装满筐呢，做橘子好啊寓意着吉祥如意呢！
点击查看大图1.柳条筐材料：高筋面粉200克 低筋面粉50克 黄油30克 白糖25克 鸡蛋液30克 干酵母3克 水100克
点击查看大图2.将柳条筐材料放入面包桶，随便选择一个程序和面，插上电源直接进入程序一揉面
点击查看大图3.和成光滑的面团，第一次暂停时就将面团取出
点击查看大图4.在案板上揉匀用保鲜膜覆盖饧制30分钟
点击查看大图5.将饧好的面团擀成0.5cm厚度薄片
点击查看大图6.再切成长条
点击查看大图7.用一个藤筐倒扣，上面撒些干粉，将切好的面条搓圆米字型摆好骨架
点击查看大图8.用一根面条从米字型中穿过，按照编箩筐的方法用面条编出来。方法是：先把底部编好，随后要在米子中间再增加一条这样才会结实跨度也不会大
点击查看大图9.一直编到底部
点击查看大图10.再将多余的面条交织着收好边
点击查看大图11.刷一层蛋液
点击查看大图12.不用醒发直接入烤箱烤熟，烤箱190度上下火下层15分钟
点击查看大图13.烤好后冷却一会就可以脱模了
点击查看大图14.橘子材料：低筋面粉350克 生南瓜去皮210克 酵母4克 泡打粉2克 板栗馅250克制作橘子南瓜去皮用220克切成小块，蒸熟后碾成泥
点击查看大图15.与橘子面团的其他材料放入面包机
点击查看大图16.搅拌成光滑的面团饧制30分钟
点击查看大图17.之后再将面团揉匀
点击查看大图18.搓成长条后切成30克的小剂子
点击查看大图19.揉成光滑的小面团
点击查看大图20.将自制板栗馅分成13克的剂子
点击查看大图21.将面剂子按扁，放上一个板栗馅
点击查看大图22.借助虎口包好
点击查看大图23.收好口搓成圆形
点击查看大图24.找一块干净的毛巾，将面团包入
点击查看大图25.揉搓几下
点击查看大图26.打开后外皮会形成细小的褶皱，很像橘子的表皮
点击查看大图27.用工具压一个小洞
点击查看大图28.在周围压几条深一点的痕迹
点击查看大图29.用一点绿色素揉点面团点缀果柄
点击查看大图30.烤盘付烘焙纸，将做好的小橘子摆好醒发10分钟
点击查看大图31.入烤箱180度上下火中层烤10-12分钟
点击查看大图32.出炉晾凉即可
点击查看大图33.成品图
点击查看大图34.成品图
点击查看大图35.成品图
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
