这次回温回味了家乡美食,还听了一段极有鲜味的爱情往事。事情是这样子得,弟家宝贝满月,分了一些米粉做的糕点,这种糕点其实是有寓意的年糕类美点,我跟婆讲这糕点就不要带回义乌了,让她分给她的朋友们吃吃好了。婆却说这糕点寓意好,让我们一定要带回义乌尝。
婆说按以前的日子,像外公出海打鱼的时候,都是有带粉干或是年糕这类的食材,然后把平时晒起来的鱼干,虾干,之类的配在一起煮,然后会配一些土豆,酸菜,地瓜不易坏的食材,也一并带出去,这样子煮的时候就可以用,煮好后又鲜又有味道。婆说这是她让外公这样子配煮的。婆说的时候表情是回味中带着丝丝的自豪及甜蜜。
听婆讲讲就是过耳一下,但我一下子让婆所说的这样子的美食给吸引住了,回义乌后我就给自己还有家人配煮了这样子一锅汤年糕。别说味儿真是鲜美极了,它十分的朴实,但它真是营养又鲜美,送上这一款我们渔家汤年糕。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆