传承妈妈的味道
1.和面糊、以刚刚能挂住容器壁为准!里面可加椒叶和少量盐,搅拌至没面疙瘩!
2.平底锅要凉的
3.凉锅放入面糊,想吃薄少点面糊,想厚多放点.摇晃平底锅让面糊均匀铺在锅底!
4.小火煎(我的锅是不粘锅所以不用抹油)
5.边上皮翘起翻面
6.另一面上色出锅
7.做下一个前要先给平底锅降温,用水冲洗到锅底冷却,重复上面步骤做下一个!
8.做的很薄
9.莲藕炒肉
10.香椿炒鸡蛋
11.酸辣土豆丝
12.油豆腐炒青椒
13.把喜欢的菜卷里面开吃
14.今天的卷菜
15.喜欢煎饼蘸着辣椒蒜蓉酱吃
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈