搜索
科技的日新月异，现在的烤箱功能也越来越多，就像这款ACA GT400烤箱，综合了烘烤炸焗煲煮蒸的全方位功能，今天这道菜用到的烤箱功能应该是煮吧！
萝卜烧肉中肉酥而不烂，萝卜饱含了肉汁。
萝卜中含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。
点击查看大图1.肉洗净切块，锅烧热中火把肉翻炒至上色
点击查看大图2.肉倒入烧锅中放几片姜片，待用
点击查看大图3.萝卜切块，放入刚才煎肉的锅子里（有煎肉的油）不用再加油了
点击查看大图4.煎到有些上色，倒入烧锅
点击查看大图5.香料冲洗一下
点击查看大图6.加入料酒，老抽，糖，香料，水拌匀
点击查看大图7.烤箱预热200度
点击查看大图8.烧锅盖上盖子放入烤箱 底层（盖上盖子就是为了不让水分蒸发）保持完全原汁原味
点击查看大图9.上下火热风200度 60分钟
点击查看大图10.1小时后烧锅拿出来把肉和萝卜上下翻翻，拌匀，此时肉香萝卜香味已经飘出来了
点击查看大图11.放回烤箱继续100度 30分钟，中间也可再把肉和萝卜翻翻
点击查看大图12.汤汁基本收干了
点击查看大图13.撒点大葱丝（可不放）
点击查看大图14.装盘~~偷偷尝一下，肉酥而不烂，萝卜吸收了肉汁，虽然没加盐，味道刚刚好，咸甜适中
点击查看大图15.真的是唯肉与萝卜不可辜负啊！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
