卤凤爪

点击查看大图

1.把凤爪洗干净

点击查看大图

2.在开水里煮一下捞起备用，姜切片，蒜头用刀打一下，香菜头和葱白连须一起洗干净备用

点击查看大图

3.凤爪过一下油

点击查看大图

4.和配料一起放锅里煮20分钟

点击查看大图

5.加酱油，盐再煮10分钟。

点击查看大图

6.装盘，完成。