蔓越莓椰蓉球

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1.准备好所有材料.

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2.黄油室温软化，加入细砂糖，用电动打蛋器高速打发三分钟至发白。

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3.分两次加入蛋液，每次都要打发一分钟左右，让其均匀

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4.筛入低筋面粉.

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5.放入40克椰蓉和蔓越莓,搅拌均匀.

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6.取10g面糊团成小圆球，在鸡蛋液碗里打个滚儿，再在椰蓉碗里打个滚儿。

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7.滚满椰蓉.

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8.放入烤盘，送入ACA烤箱上火150度，下火130.烤20分钟，至表面金黄色即可。

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9.成品图。。。。

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10.成品图。。。。

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11.成品图。。。。