来自内蒙古的我北漂在北京时认识了老公,他虽然外表不是很出众,却仍然以他对我无微不至的关心、体贴、浪漫、执着,让我成了他的老婆(虽然他家不想娶外地媳妇)。在怀小宝的时候,由于胎盘前置从六个月开始就在床上保胎,最后两个月都是在医院度过的,当我从手术室出来的时候第一眼见到的就是老公,贴在我耳边的一句话就是:老婆,你辛苦了!瞬间我看到他的眼泪都流下来了.....。在以后的日子里,老公能干的活决不让我动手,好吃的都是紧着我和孩子吃,钱都是可着我们花,每晚他都会醒来给我和孩子盖被子.......,老公说:虽然我没能给你大富大贵,但我会尽心让你过的幸福。
老公生日的时候,我原创了这款蛋糕,所有食材都是老公最喜欢吃的。那天好多朋友来给他过生日,当我把这个蛋糕端出来的时候,引来一片欢呼,一致说老公太幸福了!巧克力代表苦尽甘来的甜甜蜜蜜,三朵手工玫瑰花代表我爱你,执子之手,与子偕老........,老公,今生有你足矣!
1.提前做好一个8寸方形巧克力海绵蛋糕坯
2.淡奶油400克加入40克细砂糖
3.电动打蛋器打发到光滑且很清晰的纹路,且有点硬度即可
4.海绵蛋糕等分成两片(也可以分三片),放上打好的奶油
5.奶油抹匀后放上一层芒果果酱(也可以是其他果酱),另一片蛋糕抹上一层打好的奶油,合在上面
6.整个蛋糕抹面,最后这层不用太多,薄点就成,便于光滑淋面
7.抹好面的蛋糕移到烤架上,再在下边接一个干净的烤盘(接蛋糕流下来的淋浆用)
8.奶锅里放入切好的125克巧克力块、淡奶油107克,黄油块18克,隔水加热
9.不断搅拌融化至光滑细腻
10.趁巧克力温热的时候淋到蛋糕上,待巧克力液变平整后,放入冰箱冷藏室4小时以上
11.中途巧克力面凝固后小心的放上巧克力花
12.取碎巧克力装入裱花袋隔水融化,裱花袋顶端剪很小的口,挤上字,再放回冷藏室是即可
13.宝妈原创的生日蛋糕就做好了
14.执子之手,与子偕老.......
15.成品图!
16.成品图!!
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女