如果说一道菜可以代表爱情,在我俩之间,非这道平凡的宫保鸡丁莫属。认识他的时候就知道他会做饭,而我那会还是厨房小白,她知道我爱吃宫保鸡丁,因此经常找机会做给我吃。我俩的爱情就从这道宫保鸡丁开始,在吃的道路上我们一路走来,如今我也学会了烘焙,我俩也形成了默契,我做烘焙时他拍照,他炒菜时我拍照,彼此乐在其中。如今宝宝已经一岁了,这样平凡而快乐的生活还在继续,希望将来宝宝也会爱上厨房。
1.将鸡胸肉切成拇指小大的丁,加入2汤匙料酒和1/2茶匙盐抓匀,腌制15分钟,
2.锅中倒入1汤匙玉米油,倒入花生米,炒熟后盛出备用,
3.调配碗汁:1茶匙白糖,3汤匙醋,1汤匙生抽,1/2茶匙盐,搅拌均匀,
4.大葱只取葱白部分,切成小段,
5.腌好的鸡胸肉块,加1汤匙玉米油和2茶匙淀粉抓匀,
6.平底锅中倒2汤匙玉米油,中火加热,下鸡胸肉丁划散,
7.炒至鸡胸肉块颜色变白后关火,
8.将炒鸡胸肉丁剩余的油倒入炒锅,中火加热,加入1汤匙郫县豆瓣酱翻炒出红油,
9.加入鸡胸肉丁翻炒几下,
10.然后加入大葱段翻炒几下,
11.倒入提前调整好的碗汁,
12.开大火将碗汁收浓,
13.倒入炒好的花生仁,
14.快速翻炒几下后关火,
15.出锅装盘。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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