2015年11月10日不是什么特殊日子。那么明天呢光棍节哦~和我没有毛线关系,俺不是光棍。明天是拔草的日子!双十一全球狂欢节。长在我心中一年的草,哈哈该拔掉了!全网打尽,备好武器“手机、电脑”零点开抢。这商家也是精明,全安排在零点。今天啥事没干,购物车满了删;删了满都压爆了。最最痛心疾首的是明天卡刷爆后我心碎的声音!先给自己上盘五花肉烧萝卜顺顺气,为明天压压惊吧~看我多体贴自个。11月8日是一年一度的“立冬”节气;进入冬季后;人体新陈代谢减慢后;消耗相对也减少了。立冬除了调养,还要食补。冬令是个进补的好时光;能够使营养物质转化的能量储存于体内;从而增强抵抗力扶正固本。下面就以萝卜为主要食材;来做一道最适合冬季养生的美容减肥滋补菜肴五花肉烧萝卜。本草纲目将白萝卜称之为“蔬中最有利者”。虽然这句“冬吃萝卜夏吃姜;不劳医生开药方”让耳朵听出了老茧。在民间俗称可是:“平民人参”哦~可见人们对白萝卜的评价之高。我国中医认为,萝卜可“利五脏,轻身益气,令人白净肌肉”。现代研究证明,白萝卜所以具有美容功能,是其含有丰富的抗氧化剂维生素C,常食可抑制黑色素的形成,阻止脂肪氧化,减轻皮肤色素的沉积。有力的除去黑色素等美容方面的敌人,还您美丽的容貌。的确,人吃五谷杂粮难免会肠道不畅,肠道内大肠杆菌会分解蛋白质产生有毒的氨类物质,吸收进入血液后会对人体产生不良影响,加速机体老化。而白萝卜的利肠作用,可以抑制这种不利因素,从而起到养颜益肤的作用。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出,常吃可以清脂减肥。可见白萝卜即可以美容又能够瘦身;这是多么令人精神鼓舞的消息,双管齐下一举两得的美事。白萝卜的特点是脆爽水灵,用来烧五花肉特别解腻。这道菜的白萝卜不要煮的太久过于软糯影响口感,刚刚熟到口感脆爽最好。五花肉的味道肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸,这样吃起来,既有口感丰腴又不会过于油腻,让人一块接一块无法停止,白萝卜饱吸五花肉的油脂之后味道更鲜甜,反而比五花肉更受欢迎。这是一道即享口腹之欲又能美容瘦身的美食,还等什么赶快行动起来哦~由GODOFMERCY原创。本篇系本人依照真实经历原创;内容仅供参考,纯属个人爱好,非喜勿喷。部分知识来源于网络。如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。
1.准备五花肉500克、白萝卜、干红辣椒、小葱。
2.五花肉带皮洗净,刮去肉皮上的污物,切成大小均等的块状备用。
3.白萝卜削皮,放在砧板上切成薄片。
4.生姜切成片、小葱切成段、干红辣椒切成段全部食材准备好。
5.锅中置油大火加热至7成热时,爆香生姜片和干红辣椒。
6.随后汇入五花肉用中火爆香成好看的焦黄色,爆炒至油脂溢出呈半透明状。
7.放入1勺老抽上色。加进生抽1勺。放入味极鲜提鲜。
8.在五花肉上倒入适量的料酒。
9.放进1勺盐。烧制过程中放入一颗冰糖。
10.五花肉基本上色后,汇进切好的白萝卜片翻炒均匀。
11.锅中倒入热水没过五花肉和白萝卜。热水更能加速肉的酥烂和对脂肪的转化,这样烧出的肉嫩滑而不油腻。
12.盖上锅盖用中火焖5分钟,最后揭盖改成大火收汁,将汤汁收到略干加入鸡精调味撒上小葱段或者香菜即可。白萝卜烧至半透明状口感会更好。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女