做法简单,成功率超高,焦脆的外皮,松软的组织,超详细的过程图,新手的亲们一看就会!
点击查看大图1.所需材料称好备用。
点击查看大图2.黄油隔水融化。
点击查看大图3.泡打粉倒入面粉中提前过筛。
点击查看大图4.过筛后的面粉更加蓬松,更容易搅拌。
点击查看大图5.盆里无水无油打入鸡蛋。
点击查看大图6.加入糖和盐。
点击查看大图7.打蛋器低速打散,,看不到糖粉颗粒就好。
点击查看大图8.到入融化好的黄油,打至蛋油融合。
点击查看大图9.然后加入牛奶,打蛋器继续打,会出现油水分离,没关系多打一会就好了。
点击查看大图10.加入一半过筛后的面粉。
点击查看大图11.呈J字型翻拌均匀。
点击查看大图12.然后筛入剩下的面粉。
点击查看大图13.继续翻拌均匀无干粉。
点击查看大图14.装入裱花袋。
点击查看大图15.挤到纸杯里8分满。
点击查看大图16.烤箱提前预热上下150度,烤40分钟。上色后,最后10分钟的时候降温到140度。
点击查看大图17.成品图。
点击查看大图18.表皮焦脆~~~
点击查看大图19.组织松软~~~
点击查看大图20.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿