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每年的下半年，家中亲戚朋友们都聚集着过生日。这两天做的蛋糕也是一个比一个大。双层的蛋糕装饰上韩式裱花更添典雅大方的感觉。
点击查看大图1.准备6寸8寸两个戚风蛋糕，并用锯齿刀片成4片备用。
点击查看大图2.淡奶油倒入干净无水无油的盆中。盆下再放一盆冰水。
点击查看大图3.淡奶油加细砂糖用打蛋器低速打发至出现不消失纹路即可。不可打发过头。淡奶油放入冰箱冷藏备用。
点击查看大图4.制作法式奶油霜。牛奶、淡奶油、蛋黄和白砂糖倒入小锅内。
点击查看大图5.用手抽搅拌均匀后小火加热至80度左右。蛋糊表面出现小气泡。
点击查看大图6.关火后放入冷水中冷却。
点击查看大图7.黄油软化切小块，用打蛋器打至略微蓬松。
点击查看大图8.冷却的蛋奶糊分多次加入黄油中，每次都搅打融合再加下一次。
点击查看大图9.打好的奶油霜蓬松细腻。
点击查看大图10.取一小部分奶油霜装入干净容器中，用牙签挑出少许色素进行调色。
点击查看大图11.调好的肉粉色。
点击查看大图12.另外几个颜色。
点击查看大图13.将奶油霜装进裱花袋，前端装上韩式玫瑰花裱花嘴。
点击查看大图14.裱花钉上放一张小油纸。先挤出花心。
点击查看大图15.依次挤出花瓣。
点击查看大图16.做好一朵小花。
点击查看大图17.做好全部颜色的花朵，放入冰箱冷藏备用。绿色奶油霜留着做叶子。
点击查看大图18.取一片8寸戚风蛋糕片，抹上奶油。
点击查看大图19.撒上少许熟栗仁。
点击查看大图20.再次用奶油盖上。
点击查看大图21.将另一片8寸蛋糕片盖上。
点击查看大图22.抹上适量奶油。
点击查看大图23.再次盖上一片6寸蛋糕片，并抹上奶油。
点击查看大图24.撒上熟栗仁后盖上奶油。
点击查看大图25.将最后一片6寸蛋糕片盖上。
点击查看大图26.蛋糕全部抹好奶油。
点击查看大图27.中号花篮的裱花嘴装进裱花袋，再装进奶油。
点击查看大图28.蛋糕侧面挤出花纹。
点击查看大图29.上面和中间也挤上花纹。
点击查看大图30.将做好的各种颜色花朵装饰在蛋糕上。
点击查看大图31.用绿色奶油霜装上叶子花嘴，挤出叶子。
点击查看大图32.成品
点击查看大图33.成品
点击查看大图34.成品
点击查看大图35.成品
点击查看大图36.成品
点击查看大图37.成品
点击查看大图38.成品
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
