买来烤箱之后的第一份作业,刚烤出来滋滋作响,非常诱人,于是先吃了一块,才拍的照,只剩下残缺的照片啦,嘿嘿。还没来得及买PIZZA烤盘,自己凑合弄弄吧。
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点击查看大图1.面粉过筛,我大概是用了190g左右,家里就这些面粉啦。
点击查看大图2.牛奶微波加热,放入适量砂糖和一点盐溶化搅匀。
点击查看大图3.将牛奶加入面和成面团,再加入室温软化的黄油。
点击查看大图4.加入黄油后继续和成光滑的面团,醒发至2倍大。
点击查看大图5.番茄和洋葱切成小丁。
点击查看大图6.锅里加适量油,将洋葱炒香。
点击查看大图7.加入番茄继续翻炒。
点击查看大图8.炒软后,加入适量番茄酱、盐、糖、黑胡椒调味。
点击查看大图9.小火熬制至浓稠收汁。
点击查看大图10.青椒切块,口蘑切成片,玉米和青豆我用的是冷冻的,提前用温水泡一下。
点击查看大图11.培根切成小块。
点击查看大图12.面团发好后,因为没有Pizza盘我就按家里盘子的大小擀成圆形。
点击查看大图13.在面皮边缘铺上一圈芝士,在将边缘向内叠起封口,就做成芝士的啦。
点击查看大图14.烤盘刷上一层油,把面饼放在烤盘上,整一下型。
点击查看大图15.用叉子在面饼上扎上眼儿。
点击查看大图16.铺上一层提前做好的Pizza酱。
点击查看大图17.再铺上一层马苏里拉芝士。
点击查看大图18.再依自己的喜好铺上蔬菜和培根。
点击查看大图19.最后在铺上一层马苏里拉芝士,烤箱预热200度,烤20分钟即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女