买来烤箱之后的第一份作业,刚烤出来滋滋作响,非常诱人,于是先吃了一块,才拍的照,只剩下残缺的照片啦,嘿嘿。还没来得及买PIZZA烤盘,自己凑合弄弄吧。
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1.面粉过筛,我大概是用了190g左右,家里就这些面粉啦。
2.牛奶微波加热,放入适量砂糖和一点盐溶化搅匀。
3.将牛奶加入面和成面团,再加入室温软化的黄油。
4.加入黄油后继续和成光滑的面团,醒发至2倍大。
5.番茄和洋葱切成小丁。
6.锅里加适量油,将洋葱炒香。
7.加入番茄继续翻炒。
8.炒软后,加入适量番茄酱、盐、糖、黑胡椒调味。
9.小火熬制至浓稠收汁。
10.青椒切块,口蘑切成片,玉米和青豆我用的是冷冻的,提前用温水泡一下。
11.培根切成小块。
12.面团发好后,因为没有Pizza盘我就按家里盘子的大小擀成圆形。
13.在面皮边缘铺上一圈芝士,在将边缘向内叠起封口,就做成芝士的啦。
14.烤盘刷上一层油,把面饼放在烤盘上,整一下型。
15.用叉子在面饼上扎上眼儿。
16.铺上一层提前做好的Pizza酱。
17.再铺上一层马苏里拉芝士。
18.再依自己的喜好铺上蔬菜和培根。
19.最后在铺上一层马苏里拉芝士,烤箱预热200度,烤20分钟即可。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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