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买来烤箱之后的第一份作业，刚烤出来滋滋作响，非常诱人，于是先吃了一块，才拍的照，只剩下残缺的照片啦，嘿嘿。还没来得及买PIZZA烤盘，自己凑合弄弄吧。
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点击查看大图1.面粉过筛，我大概是用了190g左右，家里就这些面粉啦。
点击查看大图2.牛奶微波加热，放入适量砂糖和一点盐溶化搅匀。
点击查看大图3.将牛奶加入面和成面团，再加入室温软化的黄油。
点击查看大图4.加入黄油后继续和成光滑的面团，醒发至2倍大。
点击查看大图5.番茄和洋葱切成小丁。
点击查看大图6.锅里加适量油，将洋葱炒香。
点击查看大图7.加入番茄继续翻炒。
点击查看大图8.炒软后，加入适量番茄酱、盐、糖、黑胡椒调味。
点击查看大图9.小火熬制至浓稠收汁。
点击查看大图10.青椒切块，口蘑切成片，玉米和青豆我用的是冷冻的，提前用温水泡一下。
点击查看大图11.培根切成小块。
点击查看大图12.面团发好后，因为没有Pizza盘我就按家里盘子的大小擀成圆形。
点击查看大图13.在面皮边缘铺上一圈芝士，在将边缘向内叠起封口，就做成芝士的啦。
点击查看大图14.烤盘刷上一层油，把面饼放在烤盘上，整一下型。
点击查看大图15.用叉子在面饼上扎上眼儿。
点击查看大图16.铺上一层提前做好的Pizza酱。
点击查看大图17.再铺上一层马苏里拉芝士。
点击查看大图18.再依自己的喜好铺上蔬菜和培根。
点击查看大图19.最后在铺上一层马苏里拉芝士，烤箱预热200度，烤20分钟即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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