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卤豆腐

西山豆角
收录时间:2024-06-28 13:38:09  人气:4597

豆腐是既营养又不易增肥的菜品,卤一下,省事儿又入味。

主料
辅料

卤豆腐的做法步骤

制作小窍门

1、关于盐的量,我这一锅另有10个鸡蛋和10个鸡脚,盐约有12克,老抽约吃米饭小碗的多半碗。不想为这些伤脑筋的话,直接买卤水汁好了,产品包装上有用量的详细说明。
2、豆腐即使被重盐卤过,也不宜久放,最好两、三天内吃完。
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