关于菜谱的故事,其实就是一个粗糙的女人做的又一道粗糙的但味道尚可的菜^_^
1.大豆腐半块,切薄片备用。
2.锅中倒入适量油,待油热后滑入豆腐块,盖盖小火慢煎。可适时晃动煎锅以免豆腐块之间粘连。
3.煎至一面金黄后翻面(大概5分钟左右)。
4.可趁此调酱汁:酱油、番茄酱、蚝油、孜然、少量盐、水,混合均匀。(豆豆妈:感谢数学老师,让我在经历数年的数学浸淫后学会了充分利用每一秒时间。数学老师:麻烦你说自己的数学是语文老师教的就好!)
5.待两面都煎好后倒入调制的酱汁,小火炖5分钟入味后起锅。(我辅导豆豆作业时一不小心把汁熬干了,不过味道还是不错滴)
6.开动!龙利鱼韭菜馅饺子,所以今天没有青菜。(其实韭菜的味道会遮盖豆腐的香味,我这不讲究的人才这么搭配)
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆