关于菜谱的故事,其实就是一个粗糙的女人做的又一道粗糙的但味道尚可的菜^_^
1.大豆腐半块,切薄片备用。
2.锅中倒入适量油,待油热后滑入豆腐块,盖盖小火慢煎。可适时晃动煎锅以免豆腐块之间粘连。
3.煎至一面金黄后翻面(大概5分钟左右)。
4.可趁此调酱汁:酱油、番茄酱、蚝油、孜然、少量盐、水,混合均匀。(豆豆妈:感谢数学老师,让我在经历数年的数学浸淫后学会了充分利用每一秒时间。数学老师:麻烦你说自己的数学是语文老师教的就好!)
5.待两面都煎好后倒入调制的酱汁,小火炖5分钟入味后起锅。(我辅导豆豆作业时一不小心把汁熬干了,不过味道还是不错滴)
6.开动!龙利鱼韭菜馅饺子,所以今天没有青菜。(其实韭菜的味道会遮盖豆腐的香味,我这不讲究的人才这么搭配)
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝