都说核桃补脑,希望这唯一含有大量Ω-3脂肪酸的坚果,让我的头脑更加灵活起来吧,O(∩_∩)O哈哈~喜欢吃坚果的某人,赶紧滴~~~
我用微波炉做了《琥珀核桃》,整个过程3三分钟不到~~~~想要快速做道小吃给小盆友解馋,那就试试这道营养又美味的《琥珀核桃》吧~~~
1.核桃去壳,备好;我用的是“加州核桃”,本身就是核桃仁,所以省略剥核桃的功夫了;
2.“加州核桃”打开包装,倒出核桃仁;
3.将黄油、蜂蜜、白糖称量后,放入一个碗里;这样比较省事;可以早点准备这步,黄油要提前软化;
4.将核桃仁放入稍微大一点的碟子里,摊平;放入微波炉里,中火1分钟;
5.加热核桃的同时,我们可以把黄油、蜂蜜、白糖搅拌均匀;
6.取出核桃,拌入称量好的黄油、蜂蜜、白糖,再放入微波炉,中火0.5分钟;
7.取出核桃,用筷子等将核桃拌匀,放入微波炉,中火1.5分钟;
8.取出核桃,再次拌匀;趁热撒上黑芝麻;
9.核桃放凉,即可食用。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女