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常做原味戚风，看大家做了芝麻戚风蛋糕，也来尝试一下，虽然打磨的芝麻粉不够细影响美观，不过，真的是添香又添营养的蛋糕。
材：鸡蛋5个、低粉60克、牛奶45克、玉米油45克、绵白糖85克、盐2克
配料：黑芝麻粉20克、白醋少许
点击查看大图1.蛋黄和蛋白分离在无油无水的盆中。蛋黄中加入25克糖，搅拌匀。
点击查看大图2.牛奶和玉米油搅拌几下后，加入拌匀。
点击查看大图3.加入筛二次的低粉。拌匀。
点击查看大图4.加入黑芝麻粉拌匀。
点击查看大图5.蛋白中滴少二三滴白醋。
点击查看大图6.5档，打至鱼眼泡时加入20克糖。
点击查看大图7.打至稍微细腻时加入20克糖。
点击查看大图8.打至稍微有纹路时加入最后的糖。
点击查看大图9.打至提起蛋头，拉出短小的尖角。
点击查看大图10.取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中，轻而快，翻拌手法拌匀。
点击查看大图11.倒入蛋白糊的盆中，翻拌匀。
点击查看大图12.倒入模具中，可以八寸戚风模具，振去汽泡。
点击查看大图13.烤箱预热，上火170，下火160.
点击查看大图14.预热后，入烤箱，转上火140，下火130，烤45分钟。出炉后倒扣掠凉。
点击查看大图15.切块食用。
点击查看大图16.用圆形模具也很漂亮。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
