田园翻糖蛋糕

点击查看大图

1.翻糖膏和干佩斯1:1的比例揉均匀，擀片状盖到6寸蛋糕上，用蜂蜜水粘住。

点击查看大图

2.叶子部分：翻糖团里放绿色食用色素揉均匀后擀薄片，用叶子模具刻出大中小的叶子。

点击查看大图

3.滚轮压出两条边边围在蛋糕周边。

点击查看大图

4.揉桔黄色翻糖团分成小圆。

点击查看大图

5.用竹签压出纹路。

点击查看大图

6.边边角角的剩余材料稍微染另外深色，用来做南瓜蒂。

点击查看大图

7.搓一个小圆形条，用竹签压开三条小尖角做小鸡的脚。

点击查看大图

8.黄色做两个小圆。

点击查看大图

9.用蜂蜜水粘到一起下面放上小脚。同样的边边角角的揉一下做小眼睛。

点击查看大图

10.站立的小鸡用竹签扎在蛋糕里。

点击查看大图

11.绿色翻糖膏擀薄片用小刀切细条做小草。

点击查看大图

12.成品图。

点击查看大图

13.成品图。

点击查看大图

14.成品图。

点击查看大图

15.成品图。