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ACA-TM33HT电烤箱这是“秋收”活动中获得金冠奖的奖品。之前体验了一下，小智真不愧是全能的智能烤箱，不论是温度控制还是温度分布都堪称上乘之作，烤小的烤好不算好，烤大的能够驾驭得了才算真的好。30cm的烤盘几乎沾满烤箱容积，结果一样完美，每个角落都不会让你失望。满满一大盘，通体一个色，真是太棒啦！
我这次把南瓜的元素添加进来，一是想尝试一下新品种开发，再就是想尝一下颠覆传统的美食会是怎样的一个味道。结果是令人满意的，添加了南瓜元素的老面包味道上既不失老面包的厚重又平添南瓜的香醇，真是好吃的很呢！这两相的结合使得老面包的味道更加美妙，就那金黄的颜色就已经被诱惑的受不了啦！
点击查看大图1.南瓜去皮去瓤切成小块，放在蒸锅里蒸熟
点击查看大图2.然后趁热用勺子碾碎
点击查看大图3.酵头材料：高筋面粉175克 低筋面粉75克 糖20克 天然酵母200克 水30克 南瓜泥170克 将酵头原料中的天然酵母、南瓜泥、白糖、水首先放入面包桶
点击查看大图4.上面放上面粉
点击查看大图5.启动自定义和面程序15分钟，面团已经很光滑了
点击查看大图6.放温暖处发酵
点击查看大图7.大概3-4小后至面团膨胀又回落，看起来面内部呈蜂窝状。
点击查看大图8.主面团材料： 高筋面粉175克 低筋面粉75克 蛋液75克 糖60 克 奶粉20 克 盐4 克 黄油50克 干酵母1克将酵头原料与主面团中除黄油以外的原料放在一起
点击查看大图9.厨师机揉至面筋扩展
点击查看大图10.加入黄油
点击查看大图11.揉至完全扩展
点击查看大图12.拿出面团后在台面上摔几下
点击查看大图13.这个动作会使面团表面更光滑，内部组织更紧实
点击查看大图14.整理成圆形后放温暖处发至2倍左右大
点击查看大图15.将发酵好的面团取出排气
点击查看大图16.平均分割成6个，滚圆后松弛15分钟
点击查看大图17.松弛后的面团搓成长条状，覆盖保鲜膜松弛10分钟
点击查看大图18.之后再搓长，如果搓不够长度还要松弛几分钟
点击查看大图19.直到可以轻松地搓到想要的长度60厘米左右
点击查看大图20.将面团两头相接左手固定住对折的地方
点击查看大图21.右手向内搓约2圈
点击查看大图22.将相接的部分折过来
点击查看大图23.头塞进圆圈里
点击查看大图24.排到垫了硅油纸或者油布的烤盘上，入烤箱启动发酵功能进行最后发酵。
点击查看大图25.最后发酵结束，表面涂蛋液
点击查看大图26.烤箱预热175℃的烤箱，下层，上下火，30分钟左右。
点击查看大图27.出炉后立即移到烤网上放凉。
点击查看大图28.成品
点击查看大图29.成品
点击查看大图30.成品
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
