蒜蓉油麦菜

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1.油麦菜择洗干净。

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2.切成五厘米长的段。

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3.油麦菜装篮，将蒜剁成蒜末备用。

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4.锅内放油爆香蒜末。

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5.下油麦菜，快速翻炒几下。

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6.炒到油麦菜碧绿调入盐和鸡精即可装盘。