自己做饼干之前真的不喜欢吃饼干,觉得又干又没什么味道,尤其讨厌吃曲奇,可是现在,真的迷恋上饼干了,自己动手,选的都是高品质的原材料,而且真正做到零添加,享受动手乐趣的同时享受健康和美味;蔓越莓饼干,只用低粉、黄油和蔓越莓干,简简单单就制成饼干,味道却是超级赞,口感酥脆,加上蔓越莓干酸酸甜甜的味道,真的好好吃,早餐来两块,下午在小格子间饿了也来两块,美极了~
点击查看大图1.如图准备好材料:低筋面粉120g、全蛋液15g、黄油75g,糖粉50g,蔓越莓干40g;
点击查看大图2.蔓越莓干切小一点,但也不要切太小;
点击查看大图3.黄油切小丁,软化后用打蛋器轻轻搅拌均匀,加入糖份,搅拌均匀;
点击查看大图4.加入鸡蛋液,搅拌均匀;
点击查看大图5.加入蔓越莓干,搅拌均匀;
点击查看大图6.筛入低粉;
点击查看大图7.搅拌均匀,成为面团;
点击查看大图8.将面团整形成长方体形状,包上保鲜膜,放冰箱冷冻一个小时;
点击查看大图9.取出冻硬的面团,切成6-7mm的面片;
点击查看大图10.烤盘垫上硅油纸,排入饼干片;
点击查看大图11.放入预热好的烤箱165℃,烤制20分钟,至表面微金黄色;
点击查看大图12.出炉,满屋子的香啊~
点击查看大图13.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女