萝卜排骨汤

收录时间：2022-12-17 10:16:56 人气：7990

今晚，家里的小哥点菜…

主料

辅料

萝卜排骨汤的做法步骤

点击查看大图
1.排骨，浸泡，去血水，洗净；
点击查看大图
2.准备大蒜、生姜、红萝卜切片，备用；
点击查看大图
3.炖锅，入排骨，和各种调料；
点击查看大图
4.加入料酒；
点击查看大图
5.开炖；
点击查看大图
6.准备，白萝卜，削皮，切块；
点击查看大图
7.排骨，烧开，慢炖，大概半小时，入白萝卜；
点击查看大图
8.继续炖，大火，再小火；
点击查看大图
9.萝卜变得透明了，排骨液软烂了，大概是半个小时；
点击查看大图
10.撒点葱花，装盘，开吃…

制作小窍门

雨夕碎碎念：加萝卜的时候，水是基本不用加的，萝卜里的水分很足的；先大火后小火，不让水漫出来；喜欢软烂的，可以多炖会；

分类：汤类汤羹孕妇产妇朋友聚餐午餐

推荐菜谱

你可能还喜欢…