自制蒸肉粉

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1.准备好香料

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2.大米、小米、糯米加少许盐，清水浸泡1小时后，沥水晾干，放入炒勺中，小火干炒

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3.香料也放里一起炒

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4.米粒炒至水分收干，锅中的米粒表面开始变黄，不要停，小火继续翻炒

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5.将炒好的小米、大米、糯米摊开晾凉，将米中的香料全部拣出来，分开盛放

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6.米放入粉碎机粉碎

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7.然后粉碎香料

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8.将香料粉倒入米粉中混匀

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9.手工蒸肉粉做好了

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10.香喷喷