薄荷照烧烤虾

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1.鲜虾洗净，挑去虾线。

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2.放入照烧烧烤酱和花生油。

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3.鲜虾拌匀酱料，腌制几小时。

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4.鲜虾腌入味后，用竹签串起来。

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5.烤箱200度上下火加热循环风预热5分钟，将串好的虾放在烤网上烤8分钟。

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6.时间到后，用花生油再刷一遍虾的上面，翻面再刷另一面。

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7.虾翻面后，在上面放上新鲜的薄荷。180度再烤7分钟。

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8.时间到后即可，可将已经烤干了的薄荷捏碎在烤虾上。