想吃就动动手做来享受^_^
点击查看大图1.准备好所需材料,膏螃蟹4只,橙子5个,荠饽6个,鸡蛋清2个,猪膘肉60克。先把螃蟹洗干净开始上蒸锅25分钟蒸熟
点击查看大图2.蒸熟的螃蟹用厨房剪刀和牙签剔肉【我是剔了1.5小时,一边剔一边忍住诱惑不把肉给吃了^_^^_^】
点击查看大图3.猪膘肉煮熟后切小丁末,煮熟的猪膘肉可以去掉表面污物又可以溢出一些油脂到食用时也不会那么油腻
点击查看大图4.把姜拍碎切末,然后荠饽也切小丁末
点击查看大图5.把螃蟹肉和荠饽丁末,姜末,猪膘肉丁全放在一起下配料拌好腌半小时
点击查看大图6.将每个鲜橙在上部1/4 处截一片顶,顶留用,在切口处用尖的汤匙将中间橙瓤挖出,留一部分橙肉,然后把所有材料装进橙子内淋点刚才挖橙子的汁,盖上橙子盖。
点击查看大图7.冷水上蒸锅,蒸30分钟,蒸熟时就能看到老爷爷的白胡子了Y(^_^)Y就开始享受美食了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye