黑巧克力(DarkChocolate),通常是指可可脂含量在70~99%之间,乳脂含量低于12%的巧克力;她是巧克力中的臻品,也是我的最爱。由于Dark Chocolate 中不加牛奶所以它所含的脂肪并不是想象中的那么高,而且它大部分是不饱和脂肪,每天适量吃点黑巧不仅不会长肉,还会有减肥的功效哦~~~。蓝莓的好处在前几篇博文中已表述,在此不再赘述了~~~,今天推出一款用黑巧和蓝莓做的曲奇,不仅味美,而且还有着漂亮的外表,脆脆的外壳下有着柔软的内心,浓郁的巧克力香气中蕴含了一丝酸甜的果味,希望能受到青睐。
1.原料。
2.原料。
3.原料。
4.把面粉、杏仁粉、无糖可可粉和泡打粉放在一起混匀,过筛
5.搅匀,取75g 放入打蛋盆中
6.一次性加入配方中的细砂糖35g
7.用蛋抽搅打至颜色变白,体积增大,呈细腻的粘稠状
8.170g黑巧+黄油,隔水融化,搅匀
9.微凉后把打发好的蛋液倒入
10.用刮刀拌匀。筛入上述混合好的粉类材料,翻拌均匀。
11.成团后,覆盖保鲜膜,冰箱冷藏2小时或过夜
12.馅料制作:黄油+细砂糖用手抓均,加入配方中的椰蓉和核桃碎,加入适量的蛋液拌匀;蓝莓冻果 适量
13.取出冷藏的曲奇面团,按20g左右的量为一个,包裹上蓝莓冻果馅料,然后放在糖粉中滚一下,让其全部沾上糖粉,均匀的摆放在垫了烘焙纸的烤盘中,每个之间需留出足够的空间
14.预热至200°C,放入烤盘,中下层,上下火力,烘烤15分钟左右,关火后在烤箱里继续焖5分钟,取出,烤网上冷却
15.完成。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝