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黄精赤小豆炖老鸽

ihuangjing
收录时间:2021-11-21 00:18:57  人气:10050

天气从热转凉时,由于人体的血管收缩,易出现中风、冠心病等。宜黄精赤小豆炖老鸽肉。

主料
辅料

黄精赤小豆炖老鸽的做法步骤

制作小窍门

黄精为补气类的补益中药,性平味甘,有补中益气、润心肺、强筋骨的功效。现代医学认为它含黄精多糖、天门冬氨酸、氨基酸、烟酸、黏液质等,有效地提高免疫水平和血管韧性,并有降血压、血糖、血脂和防止动脉硬化和脂肪肝的作用。野生黄精越发稀少,与赤小豆一起炖老鸽,气味醇香可口,有益气养阴、补益心肺的功效,为气阴两虚型冠心病的防治汤饮,亦为中老年人冬日的养生汤品。
分类: 汤类

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