牛肉懒龙

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1.温水将酵母粉沏开，和成面团醒2-3小时后发酵。

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2.牛肉馅加适量水顺时针搅拌，加入葱、姜、白糖适量、盐、香油、味精拌匀备用。

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3.将发酵好的面团揉光，擀成面片。

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4.将调好的牛肉馅均匀的铺在面片上。

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5.将裹好肉馅的面片卷起。

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6.将两头捏紧封好。

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7.冷水下锅蒸，开锅后30分钟即可.