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点击查看大图1.鱼切鱼块洗干净备用（草鱼、鲤鱼、鲑鱼都可以，这次用的是草鱼块）
点击查看大图2.鱼块侧面边鳍剪掉，修成鱼块
点击查看大图3.鱼皮朝下，切等量宽度的平行条文，注意不要切到底
点击查看大图4.90度翻转鱼块，继续切等量宽度的条文，划成十字滑刀
点击查看大图5.抖散鱼块，拍松鱼块
点击查看大图6.鱼块调入黄酒、姜末、盐、胡椒，腌30分钟入味
点击查看大图7.鱼块拍上生粉（尽可能全都拍到，鱼块滑刀缝里也尽可能拍到，有助于后续定型）
点击查看大图8.热油（要热到8成热，油开始冒细微油泡）
点击查看大图9.将热油淋在鱼块上，然后将鱼块逐渐放入油锅定型，炸至表面金黄，装盘备用
点击查看大图10.将番茄酱加入白糖、白醋和适量盐调出调味汁（这道菜酸甜口，重糖重酸）
点击查看大图11.热油爆香姜末
点击查看大图12.将调好的番茄汁倒入
点击查看大图13.加少许水加热
点击查看大图14.烧热后，调入少许的水淀粉勾芡
点击查看大图15.将烧好的调味汁，拎在炸好的松鼠鱼上
点击查看大图16.装盘完成
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
