胡萝卜羊肉馅饺子

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1.准备食材

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2.把胡萝卜和羊肉剁碎

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3.肉馅放入料酒、橄榄油、生姜末腌制

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4.胡萝卜用油翻炒一下，凉凉。

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5.把过油的胡萝卜、羊肉馅、葱碎、花椒、盐和一起拌匀（我直接就在锅里拌了）

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6.把馅放容器里

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7.饺子皮是事先买好的，把和好的肉馅放入饺子皮，对折捏紧或用包饺子器包好。

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8.这是包好的一部分

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9.水开放一点盐，把饺子煮进去，用勺子轻轻的推动防止沾锅，至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水，并用勺子推动，煮熟即可。

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10.开吃吧