油豆腐蘑菇炒菜芯

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1.食材：菜芯（已洗净）、蘑菇（已清洗切开）、油豆腐

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2.将已洗净的菜芯放在案板上切开。

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3.烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒一下。

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4.接着，将切好的蘑菇和油豆腐翻炒一下。

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5.然后，加适量的清水。

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6.翻炒翻炒至菜芯断生。

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7.最后，加适量的盐。

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8.调味炒匀，即可。