点击查看大图1.主料中除黄油以外的所有原料混合均匀揉成稍有筋度的光滑面团,加入黄油继续揉至扩展薄膜状态,
点击查看大图2.盖上保鲜膜或者盖上面包机的盖子,温暖的地方发酵70分钟,面团中间戳个洞不回缩即为发酵成功
点击查看大图3.发酵好的面团分割成等大的8份,排气滚圆,盖上保鲜膜,室温下松驰10分钟即可开始整形
点击查看大图4.将面团擀成长方形或者椭圆形都可以,将火腿肠放在面团上,
点击查看大图5.由一侧卷起,收口处捏紧朝下
点击查看大图6.用锋利一些的小刀在面包卷上均匀地切割开,注意底部不要切断,想要花形多一些的就刀与刀之间就切得密一些,想要花形少一些的刀与刀之前就切得距离远一些,
点击查看大图7.切好后,以切面开始整形,左一片,右一片,将面片拉开叠在一起
点击查看大图8.整形好的面包进行二次发酵30—40分钟左右烤箱调发酵功能,温度30度
点击查看大图9.面包除了刷了蛋液,我还洒了些罗勒碎,烤箱中层175度上下火烤20分钟左右即可出锅
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿