红豆有清心养神、健脾止泻、补血的功效;红豆富含叶酸,产妇多吃红小豆有催乳的功效 ;红豆有较多的膳食纤维,具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
这款红豆小饼是我家经常吃的一类主食,里边用的是自制红豆馅(豆沙和豆馅的做法我前边的菜谱写过),红豆馅是稍微有点小颗粒的,豆沙是很细腻的豆泥,喜欢哪种都可以随意。我都是晚上和好面,冰箱醒一夜,第二天早上再烙饼。
点击查看大图1.面点机内桶放入温水和面粉,开启和面功能默认15分钟
点击查看大图2.和好的光滑面团,封上保鲜膜,醒制。(也可以室温醒20分钟)
点击查看大图3.面团搓长条
点击查看大图4.切成等大的小剂子(我切了13个)
点击查看大图5.搓圆按扁
点击查看大图6.擀成薄面皮
点击查看大图7.包馅
点击查看大图8.捏成包子形状
点击查看大图9.稍按扁即可。依次做完其他的饼坯
点击查看大图10.电饼铛预热,不用刷油直接烙制
点击查看大图11.两边变黄,小饼鼓起来就熟了。熟的小饼摞放在盘子里,这样小饼才够软。
点击查看大图12.烙好的小饼,掰开看看,馅大皮薄也很软,很好吃!
点击查看大图13.成品图!
点击查看大图14.成品图!
点击查看大图15.成品图!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女