芝麻红薯豆沙饼

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1.红薯放入锅中蒸熟；

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2.蒸熟的红薯去皮用刀背按压成泥；

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3.将红薯泥和糯米粉按1:1比例混合；

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4.这样红薯面团揪准备好了；

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5.再将豆沙馅料搓成小球， 准备好白芝麻备用；

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6.将适量的红薯面团按压成圆片， 中间放入豆沙馅， 搓成小球；

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7.将红薯豆沙球按压在芝麻中，反面同样， 这样双面都沾有白芝麻的红薯饼就准备好了；

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8.锅中放入少许油，下入芝麻红薯豆沙饼后小火煎至两面金黄；

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9.不管是做早餐， 还是做为小茶点都非常不错哟。