香葱饼干

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1.小葱洗净沥干水分，切碎，只取葱绿部分，备用；

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2.黄油提前软化打发；

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3.加入糖粉继续打发；

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4.加入玉米油、牛奶和香葱碎，搅拌均匀；

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5.加入过筛的低筋面粉和盐，搅拌均匀；

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6.用手揉成面团；

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7.模具中放一层保鲜膜，将面团模具中塑形；

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8.把塑形好的面团放入冰箱冷冻半个小时，冰箱拿出后，切成大概0.5cm大小，面团最好冻的时间长些，面团变硬好切，软软的面团切不了；

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9.将饼干放在烤盘中，每块饼干之前留一点空隙，否则烘烤膨胀会粘在一起的；

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10.烤箱预热180度，烘烤20分钟左右。