怀念妈妈,回忆着妈妈的做法,有妈妈的味道!
1.红豆洗净、地瓜切块加水(刚刚盖过地瓜)
2.红豆洗净、地瓜切块加水(刚刚盖过地瓜)
3.压好的红豆、地瓜
4.把压好的红豆、地瓜倒入炒锅,加白糖、红糖都可以适量,开小火
5.不停用勺碾碎、搅拌(要有耐心,慢慢弄)
6.碾至用勺挖起不掉下来,摊开放凉备用
7.把所有2(皮面)材料放一起揉团^_^^_^把所有3(油酥)材料放一起揉团,醒好备用
8.把皮面,油酥分成等份小剂子
9.皮面压成皮
10.包入油酥
11.皮面包好油酥
12.擀开卷起,再擀开
13.多次擀开卷起(层次更丰富)
14.对角线切开
15.有花纹面对向上下放压平
16.擀开成皮
17.包入豆沙馅
18.包好均匀放入铺好油纸的烤盘
19.烤箱预热5分钟,放入烤制180度,25分钟左右(依自己烤箱温度而定)
20.烤好取出放冷却
21.皮薄馅多
22.开口笑了
23.开吃
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝