清淡了很久,已渐渐忘却了油炸的香,
可今天,家人说:“为啥突然好馋?”
正从冰箱拿着肉和莲藕思索着这要怎么做的时候,
他们的话飘过来了,
好吧,关键是我也觉得有点馋,
要解决馋,来个油炸吧,这油炸仿佛离我已经很久了,
今天,要做一个香炸藕夹。
莲藕物美价廉,冬季上市的莲藕新鲜,营养最丰富,
冬季多吃莲藕生津活血、健脾开胃,
为了多一份营养,
我加了香菇,
为了减少一丝油腻,
先裹淀粉再裹鸡蛋液,层层包裹,油进不了里面,
炸出来的成品果然没有失望,
真的是外焦里嫩并不油腻,
只是依然不敢吃太多,
很快就被家人一扫而光。
简单又好吃
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