记得很小的时候,当外科医生的老爸会在上班前亲手下厨给我们做早餐;各种各样的美味,常常变幻花样,但我最喜欢是用牛奶熬制,加了苹果片和葡萄干的稀饭(RicePudding),这道美味早已成为我家传统早餐的常客;用青藏高原的燕麦加上普蓝丽江高原的蓝莓,做成的蓝莓燕麦牛奶布丁又成了如今我家餐桌上的营养早餐。
点击查看大图1.原料。
点击查看大图2.用量杯取1/2杯燕麦。
点击查看大图3.苹果洗净去皮去核,切成小块或薄片。
点击查看大图4.小锅中放1+1/2杯纯净水,大火烧开。
点击查看大图5.倒入燕麦煮沸,略煮片刻,等燕麦片煮到八分熟,加入葡萄干。
点击查看大图6.倒入牛奶继续煮沸,继续稍煮片刻,并轻轻搅拌,以防糊锅。
点击查看大图7.再把苹果丁放进去,接着小火慢煮,用勺子搅拌。
点击查看大图8.加一点点肉桂粉提升苹果的香味(不喜欢可以不加),小火煮到比较浓稠后关火,冷却。
点击查看大图9.准备好布丁碗,放入蓝莓鲜果。
点击查看大图10.把冷却到不烫手的温度时,慢慢把燕麦糊倒入碗中,放一边继续冷却至室温。
点击查看大图11.包上保鲜膜,放冰箱冷藏过夜。
点击查看大图12.第二天早餐取出来,倒扣在碗里,浇上喜欢的果酱调味,可用勺子挖着吃。
点击查看大图13.也可加入果汁或牛奶调稀了品——营养美味早餐!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女