这款饼干各材料的用量和曲奇差不多,但是却和曲奇有着极大的不同。至于哪里不同,当然是口感。曲奇口感偏松酥脆,而这款饼干就是松脆松脆的,特别清爽的感觉。加了巧克力豆,每咬一口都是极大的满足。。
做给小人吃的,人家尝了之后,夸张地边晃着头边说:“妈妈,好好吃啊,好多巧克yi豆豆~”
1.软化的黄油和红糖称量好,放入容器中。(我的红糖有点结块了,用研磨器打了一下,所以看着有点白)
2.天气较冷,可以放在暖和些的地方,用打蛋器搅打均匀,直至体积变大变蓬松。
3.将蛋液分两次倒入黄油糊中,每次都充分搅打均匀,再加下一次。
4.打至顺滑的奶油状。
5.可可粉和低粉混合过筛入黄油糊中,用橡皮刮刀上下翻拌均匀。
6.然后加入巧克力豆,再次翻拌均匀。
7.此时的面团较软烂,用保鲜袋装起来,整形成圆形面团,放入冰箱冷藏半小时。
8.取出面团,分成每个10g左右的小剂子,揉圆,摆入铺好油纸的烤盘中。此时烤箱可以预热,180度。
9.用手掌稍按扁。
10.表面撒上杏仁片,轻轻按紧。上下火,180度,10-12分钟即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝