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蛋糕材料在德国超市真心便宜，成本在25元左右，可是在蛋糕店，一块蛋糕的价格就在15元左右，当然，享受得最主要是和朋友一起，喝喝咖啡，吃吃糕点，聊聊天，下午茶的感觉。不管怎样，我都觉得做蛋糕挺划算的。明天去朋友家做客，特意为此才做的蛋糕，去别人家做客，带点东西不会差。
点击查看大图1.材料准备:酪乳500克，面粉3杯(平时喝水的马克杯即可)，白糖2杯，鸡蛋3个，奶油150克，盐一小撮，黄油50克，椰丝一袋(200克)，泡打粉一袋(15克)，香草精一袋(8克)。
点击查看大图2.做好烤盘。
点击查看大图3.面粉和泡打粉混合均匀。
点击查看大图4.鸡蛋，酪乳，盐，香草精，白糖2杯八分满，混合，搅拌均匀。白糖一点点加入，容易搅匀。
点击查看大图5.一点点加入之前准备好的面粉泡打粉混合物，搅拌均匀。
点击查看大图6.白糖(杯子的四分之一)和椰丝混合均匀。
点击查看大图7.把面糊倒入烤盘。
点击查看大图8.撒上椰丝白糖混合物，用勺子抹平。
点击查看大图9.放入烤箱，180摄氏度，30分钟左右。检验: 拿根筷子，插入插出，筷子上是洁净无面糊的，就代表熟了。中途要留意查看，椰丝若是快速变棕黄色(而面糊还没熟)，可用另一张烤盘纸盖住，防止其变焦。
点击查看大图10.另起煮锅，开最小火，放入黄油，倒入奶油，慢慢煮。
点击查看大图11.用勺子均匀淋在蛋糕上，蛋糕变凉即可食用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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