鱼头豆腐汤

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1.鱼洗干净，刮鳞，去内脏。

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2.把鱼头跟鱼尾部剁下来备用。

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3.准备好食材，调料。

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4.豆腐一块。

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5.切块。

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6.清水将食材和调料入锅，大火炖。

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7.锅开后，把浮沫捞出来。小火炖一个小时。

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8.出锅关火，放香菜。