烘焙是一个奇妙的世界,普普通通的面粉,却被达人们神一样的手,变出各种各样美不胜收的食物,光是看看就激动不已,更何况是吃一口就爱上的口感,而我爱上面包,这要从牛奶面包开始咯……
1.将除黄油以外的面团原料放入面包机内筒。
2.选择“和面”程序,按启动键,搅拌至面团表面光滑,至可拉出比较厚的膜。
3.加入黄油,继续揉面。
4.揉面至面团表面光滑细致,可拉出薄而不易破的膜,然后进行基础发酵。
5.发酵结束后,将面团取出放在案板上,用手轻压,排除大气泡。
6.将面团平均分割成10份,滚圆,松弛15分钟。
7.将松弛好的面团搓成长条。
8.打单结,摆出图中样式的形状。
9.将长的一端塞入结中,两端相接,捏紧。
10.将做好的花型放置在烤盘上放在温暖的地方进行最后的发酵,发酵结束后在面团表面进行最后发酵。
11.放入预热至180°C的烤箱,中层,上下火,烘烤15分钟即可。
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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