空气炸锅版巧克力蛋糕

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1.准备好所有的食材。称量好。

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2.25ml的开水将3克（一小袋）咖啡冲开拌匀备用。

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3.鸡蛋和白糖混合搅拌均匀。

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4.黑巧克力隔水融化。

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5.加入黄油搅拌至完全融化。

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6.过筛倒入咖啡水拌匀。

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7.加入朗姆酒。

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8.加入香草粉搅拌均匀。

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9.倒入鸡蛋液，加入一克的盐继续搅拌均匀。

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10.筛入低粉轻轻的搅拌均匀。

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11.倒入纸杯6分满。空气炸锅200度预热5分钟，放入装好蛋糕糊的纸杯。

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12.8分钟即可。（图中我设定的是10分钟，结果过火了）

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13.少了‘熔岩’的蛋糕照样美味哦。