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自从有了烤箱就开始学做烘焙了，这是我第一个披萨感觉还行，样子不够完美，但是味道还不错！还有我家宝贝也很有兴趣有时候还会帮我点小忙，哈哈????
点击查看大图1.准备好做披萨的面团材料（图片无视一下鸡蛋做面包摆习惯了）
点击查看大图2.做披萨馅料
点击查看大图3.把披萨面团材料放进面包机揉面
点击查看大图4.揉好的面团拿出来
点击查看大图5.放进烤箱进行发酵（烤盘里面放一点水增加湿度）
点击查看大图6.发酵好的面团两倍大，按一下不回缩就可以了
点击查看大图7.把面团檊成圆形稍微薄一点
点击查看大图8.披萨盘里涮一层油，把面饼放进盘子里，用叉子扎出小孔，这样防止进烤箱面团膨胀
点击查看大图9.锅里加少许油洋葱和番茄酱加点水炒成披萨酱
点击查看大图10.玉米青豆胡萝卜（果蔬）倒进锅里炒干点水分
点击查看大图11.把虾也炒一下
点击查看大图12.面饼上涮上一层自制的披萨酱
点击查看大图13.把炒好的蔬菜去掉水分撒在马苏里奶酪上
点击查看大图14.在加一层奶酪，把培根和火腿肠摆在上面最后又加了一些沙拉酱
点击查看大图15.入烤箱上下火200分钟，烤个15分钟左右（以自己烤箱温度调节）
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
